орешки

ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ОРЕШКИ» СО СГУЩЕНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ● 3,5 ст. муки ● 2 яйца ● 3/4 ст. сахара ● 200 г сливочного масла ● 0,5 ч. л. соды ● 1 ч. л. уксуса ● 1 ст. л. растительного масла ● щепотка соли ● банка вареной сгущенки ● печенье со сгущенкой и кокосовой стружкой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В удобной емкости смешай сахар, […]

сухофрукты

СУХОФРУКТЫ ВМЕСТО АПТЕЧНЫХ ВИТАМИНОВ

Сушеные ФИНИКИ — прекрасный заменитель конфет. Они такие же сладкие, но в них меньше калорий и много клетчатки, помогающей очищению кишечника. Финики укрепляют иммунитет. Их рекомендуется есть при простуде, анемии, дистрофии и депрессии. Если у вас плохое настроение и хроническая усталость — это явные симптомы нехватки каких-то жизненной важных веществ, а финики безумно богаты ими! […]

пирог

Грушево-яблочный пирог «Нежность»

Ингредиенты: для теста: Мука — 300 г Сахар — 75 г Сливочное холодное масло — 200 г Холодная вода — 3–4 ст. л. Соль — 1 щепотка Начинка: Сливочное масло — 50 г Груша — 2 шт. Яблоки — 4 шт. Сок и цедра — 1 лимон Сахарная пудра ванильная — 150 г Для украшения: […]

мука

Вся правда о муке: сорта, свойства, применение

На что обращать внимание при выборе муки, какие сорта бывают, какими свойствами обладает тот или иной сорт и как правильно использовать разные виды муки при выпечке. При покупке муки мало кто смотрит на то, что написано на упаковке. В лучшем случае обращают внимание только на сорт. При этом многие думают, чем он выше, тем лучше. […]

бисквит

Десять секретов пышного бисквита

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Чтобы этого избежать, нужно следовать некоторым тонкостям. Их важно знать и соблюдать. Наверно, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Даже когда все делаешь как положено, по рецепту, порой нужного результата добиться не удается. Чтобы получился классический бисквит, который можно […]

еда

Что съесть вечером: продукты, нормализующие сон

Иногда кушать перед сном не просто можно, но и нужно Бессонница и чувство усталости сразу после пробуждения связаны с нарушениями сна. Чтобы нормализовать свой режим и полноценно отдыхать, важно правильно питаться. И основной прием пищи, влияющий на крепкий сон, – вечерний. Обезжиренные молочные продукты В молочных продуктах содержатся белок и кальций – они отвечают за […]

оладьи

Быстрые пышные оладьи на кислом молоке

Кислое молоко — 1 Стакан (Берем только густую часть, сыворотку(жидкую не берем)) Яйца — 2 Штуки Мука — 1/2 Стакана (Муки столько, чтобы тесто было не сильно жидким, но и не твердым.) Сода — 1/2 Чайных ложкиМолоко квасим при комнатной температуре до образования густой массы в верхней части банки. Снимаем молочную массу в верхней части […]

печенье

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье! Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками! Ингредиенты ✓ 150 г. муки ✓ 60 г. сливочного масла ✓ 4-5 ст.л. сахара ✓ 3 ст.л. майонеза (сметаны) ✓ 1 яйцо ✓ 1 ч.л. ванильного […]

еда на ночь

Что можно съесть на ночь

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу — гласит известная истина. Но порой вечером бывает очень сложно сдержать голод, так как организм требует чего-то вкусненького. Поэтому человек нарушает свое обещание не есть после 18:00, а это становится причиной набора веса и плохого сна. Однако если составить правильное меню, то ужин может […]

пирог

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: ● 150 г муки ● 0,5 ч. л. соли ● 1 яйцо ● 200 мл кефира ● 1 ч. л. сахара ● 1 ч. л. соды ● 50 мл растительного масла ● кунжут для посыпки ДЛЯ НАЧИНКИ: ● 300 г капусты ● 1 яйцо ● 100 г твердого сыра ● соль, перец […]